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ヒッチョウカ
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ヒッチョウカとは、香辛料の一種である。
&attachref(./Piper_cubeba_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-2...
画像出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%83...
&br;
科名:コショウ科コショウ属
学名:Piper cubeba
原産地:東南アジア
生態:常緑低木
&br;
マレーシアが原産の常緑つる性低木で、茎の節がやや膨らん...
花はいわゆる単性花で、夏に黄緑色の小さな花を房状に咲かせ...
果実は熟す前に摘み取られることが多く、乾燥した果皮はしわ...
果実はピリリとした風味があるので、かつてはコショウのよ...
*コメント [#cd9f0bb5]
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ヒッチョウカとは、香辛料の一種である。
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画像出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%83...
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科名:コショウ科コショウ属
学名:Piper cubeba
原産地:東南アジア
生態:常緑低木
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マレーシアが原産の常緑つる性低木で、茎の節がやや膨らん...
花はいわゆる単性花で、夏に黄緑色の小さな花を房状に咲かせ...
果実は熟す前に摘み取られることが多く、乾燥した果皮はしわ...
果実はピリリとした風味があるので、かつてはコショウのよ...
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