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チンゲンサイ
をテンプレートにして作成
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チンゲンサイとは、中国野菜の一種である。
|&attachref(./DSC_6811.JPG);|&attachref(./DSC_6810.JPG);|
&size(10){画像出典:左右いずれも自宅近くの農産物直売所にて...
&br;
科名:アブラナ科アブラナ属
学名:Brassica rapa var. chinensis
原産地:中国
生態:一年草
&br;
中国が原産の[[ハクサイ]]の仲間の青菜類で、わが国には197...
草丈は25cm前後になり、葉は鮮やかな緑色で光沢があり、丸み...
葉柄は薄い緑色で、しゃきしゃきとした食感がウリである。炒...
軸が白く、葉がチンゲンサイよりやや丸みを帯びて縮れ、チ...
*近縁種 [#e54d6de3]
**タアサイ(Brassica rapa var. narinosa) [#z2be2cbe]
|&attachref(./DSC_6572~2.JPG);|&attachref(./DSC_6768.JPG);|
画像出典:右は自宅近くのスーパーマーケットにて、右は池袋の...
&br;
パクチョイの変種といわれる中国野菜で、わが国には戦前に一...
12月から2月ごろにかけて収穫され、この時期が霜にあたって味...
中国料理風に炒め物やスープにするほか、和風におひたしにし...
山形県で栽培される｢縮み雪菜｣は名称通り葉の縁がやや縮れて...
*コメント [#cd9f0bb5]
#comment
*閲覧者数 [#pfa1b743]
|現在|&online;|
|今日|&counter(today);|
|昨日|&counter(yesterday);|
|合計|&counter;|
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チンゲンサイとは、中国野菜の一種である。
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&size(10){画像出典:左右いずれも自宅近くの農産物直売所にて...
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科名:アブラナ科アブラナ属
学名:Brassica rapa var. chinensis
原産地:中国
生態:一年草
&br;
中国が原産の[[ハクサイ]]の仲間の青菜類で、わが国には197...
草丈は25cm前後になり、葉は鮮やかな緑色で光沢があり、丸み...
葉柄は薄い緑色で、しゃきしゃきとした食感がウリである。炒...
軸が白く、葉がチンゲンサイよりやや丸みを帯びて縮れ、チ...
*近縁種 [#e54d6de3]
**タアサイ(Brassica rapa var. narinosa) [#z2be2cbe]
|&attachref(./DSC_6572~2.JPG);|&attachref(./DSC_6768.JPG);|
画像出典:右は自宅近くのスーパーマーケットにて、右は池袋の...
&br;
パクチョイの変種といわれる中国野菜で、わが国には戦前に一...
12月から2月ごろにかけて収穫され、この時期が霜にあたって味...
中国料理風に炒め物やスープにするほか、和風におひたしにし...
山形県で栽培される｢縮み雪菜｣は名称通り葉の縁がやや縮れて...
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