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シソ
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開始行:
シソは、香味野菜の一種である。
|&attachref(./DSC_1391.JPG);|&attachref(./DSC_0258~2_0.JP...
&size(10){画像出典:(左)筆者撮影(東京都薬用植物園)／(右)筆...
|科名|シソ科シソ属|
|学名|Perilla frutescens var. crispa|
|生態|一年草草本|
|原産地|中国|
わが国には縄文時代に渡来したとされ、民間で野菜として食さ...
芳香のある葉は、漢字表記で「紫蘇」とあらわされるようにふ...
アカジソは葉を梅干しや漬物、ジュースの色づけに用いるほか...
かつては[[荏胡麻>エゴマ]]と比較して、種子が採油用としては...
&attachref(./DSC_4631.JPG);
&size(10){画像出典:「青ちりめんしそ」と「赤ちりめんしそ」...
*コメント [#cd9f0bb5]
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*閲覧者数 [#pfa1b743]
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シソは、香味野菜の一種である。
|&attachref(./DSC_1391.JPG);|&attachref(./DSC_0258~2_0.JP...
&size(10){画像出典:(左)筆者撮影(東京都薬用植物園)／(右)筆...
|科名|シソ科シソ属|
|学名|Perilla frutescens var. crispa|
|生態|一年草草本|
|原産地|中国|
わが国には縄文時代に渡来したとされ、民間で野菜として食さ...
芳香のある葉は、漢字表記で「紫蘇」とあらわされるようにふ...
アカジソは葉を梅干しや漬物、ジュースの色づけに用いるほか...
かつては[[荏胡麻>エゴマ]]と比較して、種子が採油用としては...
&attachref(./DSC_4631.JPG);
&size(10){画像出典:「青ちりめんしそ」と「赤ちりめんしそ」...
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