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つくね
をテンプレートにして作成
開始行:
つくねとは、料理の一種である。
*概要 [#k9d1a925]
細かくたたいたり挽いたりした肉類(魚介類や畜肉など、材料...
基本的な材料は上記の通りだが、風味をよくするために[[ねぎ>...
畜肉で作った「たね」を油で揚げ、これに和風の醤油だれや...
*よくある誤解 [#ac80b9a7]
「つくねの材料は鶏肉、つみれの材料は魚肉」と誤解されや...
「つくね」とは動詞の「&ruby(つく){捏};ねる」(手でこねて丸...
反対に、「つみれ」とは食材で作った「たね」を指先やスプ...
*観覧者数 [#pfa1b743]
|現在|&online;|
|今日|&counter(today);|
|昨日|&counter(yesterday);|
|合計|&counter;|
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つくねとは、料理の一種である。
*概要 [#k9d1a925]
細かくたたいたり挽いたりした肉類(魚介類や畜肉など、材料...
基本的な材料は上記の通りだが、風味をよくするために[[ねぎ>...
畜肉で作った「たね」を油で揚げ、これに和風の醤油だれや...
*よくある誤解 [#ac80b9a7]
「つくねの材料は鶏肉、つみれの材料は魚肉」と誤解されや...
「つくね」とは動詞の「&ruby(つく){捏};ねる」(手でこねて丸...
反対に、「つみれ」とは食材で作った「たね」を指先やスプ...
*観覧者数 [#pfa1b743]
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