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ゴレンシ
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ゴレンシとは、果樹の一種である。 |&attachref(./HORIZON_0001_BURST20250412111321539_COVER.JPG);|&attachref(./DSC_2998.JPG);| &size(10){画像出典:(左)小石川植物園にて筆者撮影／(右)夢の島熱帯植物館にて筆者撮影}; 科名:カタバミ科ゴレンシ属 学名:Averrhoa carambola 原産地:熱帯アジア 生態:常緑高木 &br; &ruby(ごれんし){五斂子};。インドや熱帯アジアが原産の落葉高木で、台湾や琉球、ブラジルなどでも栽培される。樹高は5m～10mで、葉は奇数複葉で、小葉は4～5対で、卵型で先は短くなる。花は鮮やかな桃色で、形状はカタバミのそれと非常によく似ている。果実の大きさは8㎝～15㎝となる。 市場にはスターフルーツの名称で流通する。和名((かつては中国での呼び名であったが、現在は中国では「五斂子」よりも「&ruby(ヤンタオ){楊桃};」の名称が用いられることの方が多い。この「楊桃」の名称の最古の例は後漢～三国時代に成立した「神農本草経」にみられる))の「五斂子」も英名のスターフルーツも、果実の断面が5つの角からなる星型をしていることに由来する。果実は最初は黄緑色で、熟すと黄色くなる。あまり熟していない果実はピクルスやサラダなどにするが、熟してオレンジがかってくると生食や砂糖漬けにされる。わが国への渡来時期は不明ながら、中国の本草書によってその存在は古くから知られており、「本草図譜」や「物品識名」にはすでに記載がみられる。 *コメント [#sdfa264d] #comment *閲覧者数 [#pd3aad7b] |現在|&online;| |今日|&counter(today);| |昨日|&counter(yesterday);| |合計|&counter(total);|
ゴレンシとは、果樹の一種である。 |&attachref(./HORIZON_0001_BURST20250412111321539_COVER.JPG);|&attachref(./DSC_2998.JPG);| &size(10){画像出典:(左)小石川植物園にて筆者撮影／(右)夢の島熱帯植物館にて筆者撮影}; 科名:カタバミ科ゴレンシ属 学名:Averrhoa carambola 原産地:熱帯アジア 生態:常緑高木 &br; &ruby(ごれんし){五斂子};。インドや熱帯アジアが原産の落葉高木で、台湾や琉球、ブラジルなどでも栽培される。樹高は5m～10mで、葉は奇数複葉で、小葉は4～5対で、卵型で先は短くなる。花は鮮やかな桃色で、形状はカタバミのそれと非常によく似ている。果実の大きさは8㎝～15㎝となる。 市場にはスターフルーツの名称で流通する。和名((かつては中国での呼び名であったが、現在は中国では「五斂子」よりも「&ruby(ヤンタオ){楊桃};」の名称が用いられることの方が多い。この「楊桃」の名称の最古の例は後漢～三国時代に成立した「神農本草経」にみられる))の「五斂子」も英名のスターフルーツも、果実の断面が5つの角からなる星型をしていることに由来する。果実は最初は黄緑色で、熟すと黄色くなる。あまり熟していない果実はピクルスやサラダなどにするが、熟してオレンジがかってくると生食や砂糖漬けにされる。わが国への渡来時期は不明ながら、中国の本草書によってその存在は古くから知られており、「本草図譜」や「物品識名」にはすでに記載がみられる。 *コメント [#sdfa264d] #comment *閲覧者数 [#pd3aad7b] |現在|&online;| |今日|&counter(today);| |昨日|&counter(yesterday);| |合計|&counter(total);|
