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> フィンガーライム
フィンガーライム
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*コメント [#cd9f0bb5] #comment
フィンガーライムとは、柑橘類の一種である。 |&attachref(./DSC_3928.JPG);|&attachref(./DSC_6604~2 (1).JPG);| 画像出典:(左)東京都薬用植物園にて筆者撮影／(右)新宿高島屋にて筆者撮影 &br; 科名:ミカン科ミカン属 学名:Citrus australasica 原産地:オーストラリア 生態:常緑低木 &br; オーストラリアが原産で、わが国には近年になって導入された新顔の柑橘類である。 樹高は2mから7mほどになり、枝は濃い黒緑色である。葉は長さ1cmから5㎝、幅3㎜程度の広卵形で先端が丸くなり、枝に互生している。ほかの柑橘類同様、葉腋に棘がある。 晩夏から秋にかけて直径5㎜程度の花を咲かせる。花は3枚から5枚の白い花弁からなり、花弁の基部が赤くなるのが特徴である。秋から冬にかけて柑橘類には珍しく、ソーセージのような長い楕円形の果実をつける。果皮色は緑色や赤、黒紫色など多彩。果肉、いわゆる砂じょうはプチプチとした食感で、その食感から「森のキャビア」「キャビアライム」という別名がある。砂じょうはピリッとした風味があって、生食やジュースにするほか、マーマレードやピクルスを作る。 かつてはミカン属に分類されていたが、アメリカの植物学者のウォルター・テニソン・スウィングル(1871～1952)によりミカン属が細かく分類され、本種は一時的にミクロシトラス属に分類された。現在は分類方法を見直し、スウィングル以前の分類方法に従い、ミカン属に戻されている。なお、[[キンカン]]類もかつてはスウィングルの分類方法でキンカン属が設けられたが、現在はミカン属に戻されている。 *コメント [#cd9f0bb5] #comment *閲覧者数 [#pfa1b743] |現在|&online;| |今日|&counter(today);| |昨日|&counter(yesterday);| |合計|&counter;|
