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アマナ の変更点

アマナ(甘菜)とは、野草の一種である。
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画像出典:東京都薬用植物園にて筆者撮影。
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科名:ユリ科アマナ属
学名:Amana edulis
原産地:日本、中国
生態:多年草
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 我が国の本州、東北地方南部以南から四国・九州、それに朝鮮半島や中国東北部に分布する多年草で、日当たりのよい草地や田んぼのあぜ道に生息する。
草丈は15cmから20cmになり、葉は根生葉で、やや銀色を帯びた緑色になり、線形となる。早春から春の盛りにかけて花茎をのばし、白く小さな花を咲かせる。この花は、横から見るとチューリップの原種を思わせるような可憐な形状である。花の裏には6枚の花被片があって、薄紫色である。
地下に鱗茎を持ち、この鱗茎は甘みがあって食べることができる。それゆえ、「アマナ」の和名がある。別名を「ムギクワイ」といい、これもやはり鱗茎が食用になることからきている。
かつてはチューリップ属に属していたが、研究が進み、現在はアマナ属として独立している。近縁種にヒロハアマナと呼ばれるものがあるが、こちらは葉の幅が広く、中心に白い線が入ることで区別できる。
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