みんなの記憶からESTAを取り出すの会 のバックアップ(No.4)

前書き Edit

この記事ではESTAにお世話になった人々の手で記憶の中のESTAを蘇らせていく会です。
2022年の末期頃に閉店した「PACEO」の後を追うように、次は「札幌そごう店」として1978年に誕生したESTAは2023の8月31日を以て45年の幕を下ろします。*1
この企画を打ち立てた自分もそれが未だに信じらんない。この15年間お世話になっていたESTAがもう寿命だなんて信じらんない。その寂しさを紛らわすため、この企画が生まれたという訳です。

今までありがとう、ESTA。
(2023年6月18日、ESTAの閉店2ヶ月前に挿記)
[添付]

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ESTAの概要 Edit

B2階
1Can☆Do エスタ札幌店

＜略歴＞

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ESTA　記憶の掲示板 Edit

ここでは皆さんの記憶を元にESTAに関する情報を出してもらう場となっております(もちろん詳しく書かなくてもいいですよ)。ESTAの歴史、1978〜2023年での変遷、ESTAの概略図、その他諸々。口コミ投稿でも良いですよ。
貴方のESTAでの記憶を、忘れない内にここに書いてみませんか?

＜投稿する際の注意点＞

  • 題名は必ず書いてください。
  • ペンネームは必要ありません。書きたい方は書いて構いません。
  • ５チャンネルやTwitterに投稿したスレッドはスクショして画像として添付してください。(Twitterが「半年以上呟かれていないTwitter垢は削除する」と公表したことを受けて)
  • 荒らし・愚痴は厳禁です。ここは皆さんの素敵な思い出を投稿して頂くところです。
  • 信憑性の高い内容は「ESTAの概要」欄に採用されることがあります。
  • 熱く語るように書いても、レポート文のように書いてもOK。*2
  • 意図的なウソを含んだスレッドを投稿しないでください。記憶が曖昧な時は一旦よく思い出してから投稿するようにしましょう。
  • どうしても思い出せない時は「あんまり覚えてないけどこうだった…」みたいな添え書きをして投稿してもOKです。





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ザ・どんバンザイ!! Edit

企画発案者のぺぺ君? (2023-06-18 (日) 14:11:53)



ザ・どんと言えば、札エス街のザ・どんをいつも思い浮かべる。大阪発症の小規模チェーン店らしいが、どうしても札幌のを思い浮かべちゃう。

平成中期の2001にESTAの地下街で開店したこの店の海鮮丼は評判が高い。検索しても一発で「札幌エスタ地下街」のキーワードが付いてくるのだから。

俺は2013年の当たり(最初に食べたESTAの店舗は「サイゼリヤ」。現在、地下街から姿を消している)からここの常連となったが、ここのさけとろ丼はコクと柔らかみがあって本当にうまい旨い、美味すぎ!!うどんも鰹の出汁がしっかいり利いている!!!旨いよ、ここの海鮮丼は!!!!

2010年代のどっかにはアボカドマヨネーズ丼シリーズが出されるようになり、後期からは小うどんセットやカレーうどんのみならず、本格的なキツネうどんも出すようになり、メニュー紙もだいぶリニューアルされやがっった。もう、店舗の内装も凄いんだから!!立ち寄ったことのある人は教えて!!(ちなみに、リニューアル前はセットメニューに「小豆腐セット」もあったのだが、今はもう煙のごとく消えてった。悲しい…)

俺のオススメする、ESTAで一番だーいすきな店舗はコレだ!!!

  • と、こんな感じで書いてください。 -- 企画発案者のぺぺ君? 2023-06-18 (日) 14:17:25

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コメント欄 Edit
*1 1階部分のバスターミナルは9月末に閉鎖する予定
*2 ただし、下ネタはNG!!度を越さないようにしましょう。
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