クルマユリ(車百合)とは、山野草の一種である。 画像出典:小石川植物園にて筆者撮影 科名:ユリ科ユリ属 学名:Lilium medeoloides 原産地:日本含む東アジア 生態:多年草 北海道や本州近畿以北、四国、千島列島、&ruby(サハリン){樺太}、朝鮮半島、中国、カムチャッカに分布する多年草で、亜高山帯から高山帯の草地に生息する。 草丈は30cm～70㎝程度になる。茎の中程に、太い披針形の葉を6枚～15枚輪生する。この葉の付き方が車輪の輻(や)(スポーク)に似ていることから、車百合の和名がつけられた。この葉の細いものはチシマクルマユリ(L. medeoloides f. kurilense)という変種である。 7月から8月にかけて、茎の先端に直径5㎝～6㎝程度の鮮やかなオレンジ色の6枚の花被片からなる花を下向きに咲かせる。1株につき1個ないしは複数個の花をつける。花被片は褐色の斑点があり、強く反り返る。花被片がないものはフナシクルマユリ(L. medeoloides A.Gray f. immaculatum Takeda)という変種である。 本種は球根、いわゆる「百合根」が食用となり、アイヌの人々は秋に掘り出した鱗茎を、食べられない芯の部分を除いて鱗片をほぐし、洗ってから米と混ぜて炊いたのち、おたまでつぶして「五平餅」状にしたものを食してきたという。
